به طور کلی اغلب افرادی که به اضافه وزن و چاقی مبتلا هستند، احتمالاً انواع رژیم لاغری را امتحان کرده اند. حتی این افراد ممکن از در رژیم غذایی خود موفق بوده اند ویا در بعضی از آنها شکست خورده باشند.
اگر شما نیز از جمله افرادی هستید که بارها و بارها سعی کرده اید روش های مختلف رژیم های لاغری را امتحان کنید و نتیجه ایی به دست نیاورده اید، باید به دنبال پیدا کردن مشکل کار باشید. زیرا حتماً یک موضوعی مانع از کاهش وزن می گردد.
پس بهتر است تصورات غلط مانند استفاده از رژیم لاغری سریع و غذاهای کم کالری را دور بریزید و سعی کنید به این موضوع بپردازید که برای رژیم لاغری چی بخوریم چی نخوریم ؟ ما در مرکز دکتر سلامت در این مطلب سعی کرده ایم چند مورد از مواد غذایی که بر روی کاهش وزن و لاغری تاثیر گذار است را برای شما دوستان عزیز توضیح دهیم پس ما همراه باشید.
برای کاهش وزن چی بخوریم چی نخوریم ؟
دقت داشته باشید این تصور که مصرف غذاهای پرکالری را از برنامه غذایی خود حذف کنیم و فقط غذاهای کم کالری مصرف کنیم کاملاً غلط است. چنین برنامه غذایی ای نمیتواند یک کاهش وزن اصولی حاصل کند. لذا این موضوع بصورت اصولی و علمی باعث لاغری شما نمیشود.
بهتر است بدانید غذاهای فیبردار، چربی های گیاهی و پروتئین ها درست است که دارای کالری نسبتاً زیادی هستند، اما باعث می شوند تا فرد احساس سیری داشته باشد. پس یک کمک عالی برای کاهش وزن به شمار می روند.
بنابراین برای افرادی که می پرسند برای رژیم لاغری چی بخوریم چی نخوریم استفاده از چربی های گیاهی بسیار مناسب هستند. غذاهایی که دارای پروتئین و فیبر هستند در بدن به آرامی هضم می شوند، بنابراین یک احساس سیری طولانی مدت ایجاد می کنند. در ادامه چند مورد از غذاهایی که برای لاغری مناسب هستند و چند مورد از غذاهایی که نباید در رژیم لاغری استفاده شوند را به صورت خلاصه شرح خواهیم.

شاهدانه برای لاغری
شاهدانه از جمله محصولاتی است که دارای پروتئین و فسفر بسیار زیادی می باشد و حتی شامل مجموعه ای بسیار عالی از اسیدهای چرب امگا ۳ و آمینو اسید ها است. بنابراین می توان این محصول را یک انتخاب بسیار عالی برای گیاهخواران دانست. زیرا می تواند باعث ایجاد انرژی پایدار در آن ها گردد. پس اگر به دنبال این هستید که برای رژیم لاغری چی بخوریم چی نخوریم، می توانید شاهدانه را همراه با اسموتی، ماست یا سالاد مصرف نمایید.
تمشک
تمشک های رسیده و آفتاب خورده علی رغم اینکه طعم شیرینی دارند اما قند موجود در آن ها بسیار پایین است. تمشک به عنوان یک ماده مغذی که سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها می باشد، شناخته می شود.
بنابراین شما می توانید از یک فنجان تمشک که حدوداً ۸ گرم فیبر و ۵ گرم قند دارد استفاده کنید تا قند مورد نیاز بدنتان را تامین کرده و میل به مصرف شیرینی جات را کاهش دهد. این موضوع نیز می تواند باعث کاهش وزن گردد پس اگر به دنبال این هستید که برای رژیم لاغری چی بخوریم چی نخوریم می توانید از تمشک استفاده کنید.
دانه کتان برای لاغری
دانه کتان باعث ایجاد احساس سیری بسیار زیادی در فرد می شود. در واقع حدود یک قاشق غذاخوری از دانه کتان، دارای دو گرم اسید چرب اشباع نشده است. البته اگر بذر کتان آسیاب شده را به وعده های غذایی خود اضافه کنید، احساس سیری بیشتری خواهید داشت و غذای کمتری میل می کنید.
توجه داشته باشید که اگر دانه کتان آسیاب نشود، به صورت هضم نشده از سیستم گوارشی خارج می شود. پس سعی کنید آن را خودتان آسیاب نمایید تا از فواید آن نیز بهره مند شوید.
کاکائو
کاکائو یا همان شکلات تلخ از جمله مواد غذایی است که سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و برای سلامتی قلب مفید است. همچنین شکلات تلخ دارای ماده ای شیمیایی است که به آن سروتونین گفته می شود. این ماده موجب ایجاد شادی در افراد نیز می گردد.
پس برای افرادی که می خواهند بدانند که برای رژیم لاغری چی بخوریم چی نخوریم، کاکائو می تواند گزینه ی مناسبی باشد. از طرفی کاکائو به صورت طبیعی انرژی فرد را افزایش می دهد و سوخت و ساز بدن را بالا می برد.
از ادویه ها استفاده کنید
یه خبر خوب برای افرادی که می پرسند برای رژیم لاغری چی بخوریم چی نخوریم آن است که اضافه کردن ادویه به خصوص ادویه های تند مانند فلفل، زنجبیل و دارچین به غذا باعث می گردد تا سوخت و ساز بدن به شدت افزایش یابد. همچنین زمانی که از ادویه ها استفاده می کنید، نمک کمتری مورد استفاده قرار می گیرد و همین موضوع در کاهش وزن تاثیر گذار است.
آب فراوان بنوشید
مصرف آب، بیشتر به شما کمک می کند تا کمتر احساس گرسنگی کنید. همچنین نوشیدن آب به عملکرد بهتر کلیه ها و کبد برای دفع مواد زائد کمک می کند. بنابراین سعی کنید در طول روز حتی یک لیوان آب بیشتر بنوشید تا سریع تر به وزن ایدهآل خود برسید.
عدم مصرف نوشابه های قندی
بسیاری از افراد هستند که سوال می کنند برای رژیم لاغری چی بخوریم چی نخوریم در این زمان آن ها علاوه بر این که به دنبال مصرف مواد غذایی مناسب هستند می خواهند بدانند که چه مواد غذایی باعث افزایش وزن می گردد تا از مصرف آن ها بپرهیزند. از جمله این موارد می توان به نوشیدنی های قندی اشاره کرد. این موارد در واقع سرشار از کالری هستند و فقط می توانند کافئین را در بدن افزایش دهند.
این نوشیدنی ها کاملاً بی خاصیت هستند و تمامی ارزش مواد غذایی که مصرف می کنید را از بین می برند. همچنین در طولانی مدت باعث ایجاد آسیباتی در ساختار استخوانی فرد می گردد بنابراین بهتر است مصرف آن ها را به طور کامل قطع کنید.
از غذاهای چرب اجتناب کنید
توجه داشته باشید که پخت غذا با کره یا روغن زیاد می تواند برای بدن و سلامتی مضر باشد و باعث افزایش وزن گردد. علاوه بر آن تاثیری در طعم غذا نخواهد داشت. بنابراین اگر تا کنون به این فکر کرده اید که برای رژیم لاغری چی بخوریم چی نخوریم، به شما پیشنهاد می کنیم که میزان روغن یا کره مورد استفاده در غذا را کاهش دهید یا حداقل با کمک یک دستمال کاغذی مقداری از چربی آن را بگیرید.
توجه داشته باشید که چربی های سالم را نباید از غذا حذف کرد. زیرا مزایای بسیار زیادی برای فرد همراه دارند و باعث ایجاد حالت سیری در بدن می شوند. اما اگر بتوانید از روغن کمتری استفاده کنید یا از مواد غذایی آب پز و بخارپز استفاده نماید قطعاً نتایج بهتری دریافت خواهید کرد.
از مصرف برنج سفید پرهیزید
اگر به دنبال این هستید که برای رژیم لاغری چی بخوریم چی نخوریم بهتر است بدانید که مصرف بیش از اندازه کربوهیدرات تصفیه شده مانند برنج سفید باعث می گردد تا در هر سال حدود ۱۰ میلیمتر به دور شکم شما اضافه گردد و همین موضوع در طولانی مدت باعث چاقی در نواحی میانی بدن مانند شکم و پهلوها می شود. پس به این موضوع نیز توجه داشته باشید و از مصرف بیش از اندازه آن بپرهیزید.
دیدگاه هانظرات کاربران