به جز فیزیوتراپی و عمل، راه‌های دیگری هم وجود دارد؟ بله، اما از کجا بدانیم چه غذایی برای درمان دیسک کمر خوب است و چه غذایی مضر؟ آیا تغذیه واقعا روی درمان کمر درد تاثیر دارد؟ مصرف برخی مواد غذایی برای حفظ سلامت و قدرت کمر مفید و ضروری است و تاثیرات چشمگیری دارد و در مقابل، مصرف برخی غذاها نیز برای سلامتی کمر منع شده‌است. در این مقاله به دنبال مواد غذایی و ویتامین‌هایی خواهیم رفت که درد دیسک کمر را برای شما کاهش داده و سلامت آن را با خود به دنبال دارند. پس اگر شما هم از این درد طاقت فرسا رنج می‌برید، تا پایان همراه ما باشید تا دستور سبک جدید زندگی خود را بشناسید!

غذاهای مفید برای دیسک کمر

بدون فوت وقت و هیچگونه حرف اضافه، به سراغ اصل مطلب یعنی درمان دیسک کمر با تغذیه می‌رویم. به طور کلی مصرف مواد غذایی ذکر شده در این قسمت تاثیرات فراوانی در بهبود درد و عملکرد کمر دارند. پس معجزه‌ی غذا برای دیسک کمر را جدی بگیرید و پس از یک دوره مصرف بهترین غذا برای دیسک کمر ببینید که چه مقدار در بهبودی شما موثر بوده‌است.

پروتئین گیاهی

بدن ما می‌تواند متناسب با مصرف مواد گیاهی پروتئین‌دار، مواد مورد نیاز خود را از آن‌ها دریافت کند. یکی از مواد غذایی بسیار مهم و پر اهمیت برای سلامت بدن ما و به خصوص دیسک کمر، پروتئین است. پیشنهاد می‌شود برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن خود، از گیاهان حاوی این ماده، استفاده کنید، علت این پیشنهاد هم این است که پروتئین‌های حیوانی مانند گوشت و تخم مرغ، می‌توانند خطر ابتلا به التهاب را در شما بالا ببرند. پزشکان نیز معتقدند که با افزایش التهاب، احتمال بیرون زدگی دیسک کمر افزایش می‌یابد.

پروتئین ‌های گیاهی را در موادی مانند دانه چیا، قارچ و حبوبات می‌توانید پیدا کنید. شما با مصرف این مواد، علاوه بر تامین پروتئین مورد نیاز بدن خود، مواد مغذی دیگری را نیز ب بدن خود رسانده و می‌توانید خودتان را تقویت کنید. بنابراین اولین انتخاب شما برای لیست مواد و غذا برای دیسک کمر، مصرف پروتئین گیاهی است.

سبزیجات

همه‌ی ما از گذشته تاکنون، نکات بسیاری را از خواص بی‌نظیر سبزیجات شنیده‌ایم، که البته اشتباه هم نبوده. استفاده از سبزیجات برای سالم نگه داشتن بدن و همچنین درمان انواع بیماری‌ها می‌تواند مانند یک مکمل بسیار خوب و قوی عمل کند. علاوه بر این موارد، با مصرف برخی سبزیجات خاص، می‌توان، حفظ سلامت و درمان دیسک کمر را تضمین کرد. ساز و کار این سبزیجات برای درمان دیسک کمر در بیماران، با کاهش التهاب در بدن آن‌ها همراه است.  

به طور کلی سبزیجاتی که این خاصیت فوق‌العاده را دارند، در دسته‌ی کلم‌ها قرار می‌گیرند و شامل کلم پیچ، گل‌کلم و کلم بروکلی می‌شوند. به جز کلم‌ها، سبزیجات دیگری مانند اسفناج نیز می‌تواند به کاهش التهاب در بدن و در نهایت بهبود دیسک کمر، کمک کند. استفاده‌ی این سبزیجات به اضافه‌ی پروتئین گیاهی، یک وعده‌ی کامل و مغذی به حساب می‌آید. پس سبزیجات هم در این جدول خوش رنگ و لعاب جایگاه ویژه‌ای دارند.

غذاهای دریایی

یکی از مواد مغذی مورد نیاز برای کمک به بهتر شدن شرایط دیسک کمر و حتی جلوگیری از بروز آن، امگا3 است. تقریبا همه‌ی ما می‌دانیم که یکی از منابع اصلی و غنی از امگا3، غذاهای دریایی هستند. از آنجایی که پزشکان برای درمان و کنترل شرایط دیسک کمر، توصیه کرده‌اند که حدالامکان از مصرف غذاهای سرخ شده و پرچرب دوری کنید، پس بهتر است غذاهای دریایی را با روش‌های دیگری مانند کبابی کردن، مصرف کنید. از بهترین غذاهای دریایی که می‌توانید با روش کبابی کردن، به خوبی استفاده کنید، ماهی‌ها هستند.

با توجه به نکته‌ای که در این قسمت درباره‌ی مصرف چربی‌ها گفته شد، بهتر است این نکته را در انتخاب ماهی‌ها و غذاهای دریایی نیز رعایت کنید و سعی داشته باشید ماهی‌هایی را مانند ماهی‌های آزاد یا قزل‌آلا را انتخاب کنید. زیرا این ماهی‌ها نسبت به انواع دیگر، بافت چربی کمتری را زیر پوست خود دارند. امگا3 موجود در غذاهای دریایی، علاوه بر کمک به بهبود دیسک کمر و سلامت استخوان‌ها و مفاصل، می‌تواند از بروز التهاب نیز جلوگیری کند.

لبنیات

وقتی صحبت از لبنیات و مواد لبنی می‌شود، اولین چیزی که به یاد می‌آوریم، تاثیر مثبت این مواد بر استحکام استخوان‌های ما است. به همین علت است که مصرف این مواد به عنوان یک غذا برای دیسک کمر مفید واقع می‌شود. در واقع کلسیم موجود در لبنیات می‌تواند سبب بهبود مشکلات کمر و جلوگیری از آن‌ها شود. در کل، بدن ما به مقدار خاصی از کلسیم احتیاج دارد، پس فکر نکنید اگر در مصرف این ماده‌ی غذایی زیاده روی کنید برای شما مفید خواهد بود. زیاده روی در مصرف لبنیات و کلسیم در برخی مواقع می‌تواند موجب درد مفاصل در بدن شود. پس در مصرف مواد غذایی همیشه اعتدال را رعایت کنید.

ممکن است برخی از افراد به لاکتوز موجود در لبنیات حساسیت داشته باشند، در این شرایط می‌توانید از محصولات لبنی بدون لاکتوز هم استفاده کنید. علاوه بر لبنیات، برخی مواد غذایی دیگر نیز دارای مقادیری کلسیم هستند، مانند نخود، انجیر، کلم بروکلی، بادام، جو دوسر، دانه چیا و انواع لوبیا.

مواد غذایی دارای فیبر بالا

فیبرها موادی هستند که به مقدار فراوان در انواع میوه و سبزیجات یافت می‌شوند. فیبرها با ساز و کاری که دارند سبب راحت‌تر شدن فرآیند هضم غذا می‌شوند و نهایتا موجب کنترل وزن و داشتن یک دستگاه گوارشی سالم می‌شوند. سیب یکی از میوه‌هایی است که داری فیبر بالا بوده و می‌توان آن را به عنوان بهترین میوه برای کمر درد معرفی نمود.

غذاهای مضر برای دیسک کمر

بیماران مبتلا به مشکلات کمر، علاوه بر مصرف غذا برای دیسک کمر، نیاز دارند که از مصرف برخی مواد غذایی نیز پرهیز کنند. ترکیب مصرف غذاهای مفید و منع استفاده غذاهای مضر، می‌تواند به حل مشکلات و بیماری شما بسیار کمک کند. حال سوال اینجاست که چه غذاهایی برای دیسک کمر مضر است؟ در ادامه به چند مورد از این پرهیزات و بدترین غذاها اشاره کرده‌ایم:

• فست فودها
• مواد غذایی فرآوری شده با تاریخ انقضای طولانی
• مواد غذایی با چربی اشباع شده بالا
• مواد غذایی سرخ شده
• تنقلات و مواد غذایی با قند بالا
• مصرف زیاد مواد غذایی حاوی مقدار زیادی از غلات سفید مانند ماکارونی، برنج و نان
• مواد خوراکی دارای کافئین بالا
• مصرف سیگار
• مصرف الکل
• نوشیدنی‌های با قند زیاد مانند نوشابه

سخن پایانی

ستون فقرات یکی از مهم‌ترین ارگان‌های بدن محسوب می‌شود که بهتر است قبل از آن‌که دچار آسیب شود، در صدد جلوگیری از بروز مشکلات، با مصرف مواد غذایی به سالم ماندن آن کمک کنیم. مواد غذایی نام برده شده در این مقاله تنها بخشی از غذاهای مفید برای دیسک کمر است و قطعا این دایره بسیار گسترده‌تر خواهد بود. نهایتا هم بهتر است قبل از هرگونه اقدام برای این بیماری و برای اطلاع از تغذیه بعد از عمل دیسک کمر، ابتدا با پزشک معالج خود و پزشک تغذیه، مشورت‌های لازم را به عمل آورید.