رژیم لاغری در سفر: نکات و راهکارهای موثر برای حفظ تغذیه سالم در هنگام سفر

رژیم لاغری در سفر یکی از دغدغه های کسانی که است که میخواهند همیشه به رژیم لاغری خود پایبند باشند. این افراد قبل از سفر دائما از خود می پرسند که در طول سفر چه رژیم غذایی مصرف کنند و چطور به برنامه لاغری خود پایبند باشند. به نظر شما امکان رعایت و حفظ رژیم غذایی در سفرها وجود دارد؟ چرا رژیم لاغری در سفر مهم است؟ سفر کردن، تغییر آب و هوایی، تغییرات مکانی تا حدی اشتها را تغییر میدهد. اما تمام این نگرانی ها بیهوده است. با رعایت چند نکته ساده به راحتی می توانید هم در طول سفر به رژیم غذایی خود پایبند باشید و هم از سفر با خانواده و دوستانتان لذت ببرید و محدود نشوید پس با ما همراه باشید تا بیشتر با تأثیر سفرها بر رژیم لاغری آشنا شویم.

جایگزین کردن غذا در برنامه غذایی

سفر برای بسیاری از افراد، در مصرف غذاهای پرکالری خلاصه می شود. اما اگر این روند در کل سفر ادامه یابد ممکن است روند کاهش وزن مختل شود و یا حتی فرد دچار اضافه وزن می شود که چاق شدن در سفر را به دنبال خواهد شد. پس بهتر است قبل از رفتن به سفر برنامه غذایی خود را مطالعه کنید، حجم غذا را به ذهن خود بسپارید و جایگزین های غذایی را کاملاً از مشاور تغذیه ای خود یاد بگیرید تا به راحتی بتوانید برنامه را جایگزین کنید و غذاهایی که در سفر برای شما مطلوب و در دسترس است را در مقادیر قید شده در رژیم استفاده کنید.

در طول سفر مصرف تنقلات پر چرب و شور و شیرینی مثل چیپس و پفک و کیک و غیره افزایش پیدا می‌کند چرا که بسیاری از افراد، سفر رفتن را برای خوراکی هایی که در مسیر می خورند دوست دارند. توصیه می‌کنیم به جای این تنقلات ناسالم از مقداری آجیل یا مغزها استفاده کنید. البته میوه های تازه و یا خشک نیز گزینه های مناسبی برای حفظ رژیم لاغری در سفر هستند. در صورت علاقه و تمایل به مصرف پفک و چیپس و تنقلاتی در این رده، حتما حجم مصرفی را کنترل کنید و با استفاده از لیست جایگزینی معادل آن ها را از کالری دریافتی خود کم کنید تا مازاد انرژی نداشته باشید.

وعده های اصلی و میان وعده ها

بهتر است در طول سفر خوردن وعده های اصلی و میان وعده های خود را مدیریت کنید. هیچکدام از وعده های غذایی را حذف نکنید. خیلی از افراد در طول سفر به بهانه دیر خوابیدن، صبح دیر از خواب بلند می شوند و وعده صبحانه یا حتی میان وعده خود را حذف میکنند. این حذف وعده یا میان وعده می تواند تمایل شما را برای مصرف غذاهای چرب و سنگین بیشتر کند.

مدت زمان غذا خوردن

سعی کنید مدت زمان غذا خوردن خود را بیشتر کنید و قبل از اینکه احساس سنگینی کنید از غذا خوردن دست بکشید. این نکته را هم مد نظر داشته باشید که خیلی اوقات شما کاملاً سیر هستید اما به دلیل اصرار و یا ترغیب اطرافیان، در خوردن غذا همراهی میکنید؛ با این توجیه که "یک روز صد روز نمیشه" یا "بعدا کمتر میخورم" یا با بسیاری توجیه های دیگر خود را راضی میکنید که از رژیم خارج شوید و حجم غذای بیشتری مصرف کنید.

غذاهای رستورانی در مسافرت

این نکته نیز غیر قابل انکار است که بسیاری از افراد در سفر علاقه زیادی به مصرف غذاهای رستورانی دارند. درست است که در مسافرت نمی شود روی انتخاب غذاها چندان سخت گیری کرد اما می شود از بین گزینه های پیش رو غذاهایی را انتخاب کرد که سالم تر باشند و به برنامه روزانه نزدیک تر باشند. در واقع باید آگاهانه تر عمل کرد. مثلا می شود به جای نوشابه های گازدار از آب به همراه لیمو ترش و بسیاری انتخاب های مناسب دیگر استفاده کرد که به شما کمک کند به برنامه خود پایبند باشید و یا می شود از سوپ های کم کالری به عنوان پیش غذا استفاده کرد تا مجبور به مصرف غذاهای پر کالری نشوید. در این صورت بهتر می توانید رژیم لاغری در سفر را حفظ کنید.

به این نکته هم حتما توجه کنید که وقتی در رستوران غذا سفارش می دهید سعی کنید یک پرس کامل غذا را نخورید یا پرس غذای خود را با یکی از همراهانتان نصف کنید یا مابقی غذای خود را همراه خود به محل اقامت ببرید و در وعده های بعد مورد استفاده قرار دهید. علاوه بر این، راه‌های انتخاب غذاهای مناسب در سفر را نیز حتما مورد توجه قرار دهید.

فعالیت بدنی سفر

موفقیت در رژیم لاغری در سفر نیازمند انجام تمرینات ورزشی روزانه است. در طول سفر هم تا جایی که امکان دارد فعالیت بدنی مناسبی را انجام دهید که ساده ترین آن ها می تواند پیاده روی باشد. میتوانید حرکات کششی و یا حرکاتی متناسب با وزن خود را قبل از سفر یاد بگیرید و در طول مسافرت آن ها را انجام دهید تا پیوسته بدنتان را فعال نگه دارید. پس فکر نکنید که چون در مسافرت و تعطیلات هستید اجازه دارید هر غذایی با هر حجمی را مصرف کنید و یا اصلا فعالیت بدنی نداشته باشید بلکه باید اعتدال را حتما رعایت کنید. با افزایش انگیزه لاغری راحت تر می توانید این فعالیت ها را انجام دهید.

مصرف میوه و سبزیجات در سفر

به عنوان دیگر پاسخ اینکه چگونه در رژیم لاغری موفق شویم، پیشنهاد می کنیم هر فرصتی دارید میوه و سبزیجات سفارش دهید. به دنبال راه های حفظ تناسب اندام در سفر به سراغ فرصت هایی برای سفارش غذاهایی باشید که شامل میوه ها و سبزیجات با مواد مغذی بالا و فیبر بالا هستند. سالادهای خوراکی یا سالادهای جانبی تهیه شده با اسفناج یا کاهوی رومی راهی سرگرم کننده برای تهیه سبزیجات هستند. اگر چیزی مانند میگو یا مرغ سفارش می دهید، می توانید از رستوران بخواهید که مقداری سبزیجات کبابی اضافه کند.

مراقب چاشنی ها باشید

این را در نظر بگیرید که برخی از انواع چاشنی ها دارای کالری و چربی بسیار بالایی هستند، به خصوص سس های خامه ای و اسپری هایی مانند سس مایونز. چاشنی هایی را انتخاب کنید که کمتر از 25 کالری در هر وعده دارند، مانند کچاپ، مارینارا، خردل یا ... .

از مصرف ماهی ها غافل نشوید

زمانی که بیرون از خانه غذا می خورید، لذت بردن از غذاهای دریایی را در نظر بگیرید. این یک راه عالی برای دریافت دوز هفتگی ماهی و اسیدهای چرب امگا 3 مفید برای قلب است. اما یک نکته وجود دارد. از غذاهای سرخ شده اجتناب کنید. در عوض، به دنبال انتخاب های کبابی (و بدون کره) باشید. با مصرف مناسب ماهی ها، می توانید راحت تر به هدف لاغری تا عید نوروز برسید.

مراقب ریزه خواری ها باشید

اگر وقتی در رستوران می‌نشینید گرسنه می‌شوید، غذاهایی مانند نان، کراکر یا چیپس واقعاً خوب به نظر می‌رسند. اما این لقمه های کوچک می توانند صدها و صدها کالری اضافه کنند و قبل از رسیدن وعده غذایی شما را سیر کنند. بنابراین به سرور خود بگویید که نمی خواهید یا به جای آن یک نوشیدنی بدون کالری و یک سالاد یا پیش غذای سالم سفارش دهید.

زیاده روی نکنید

بخشی از تعطیلات، لذت بردن از زندگی است و بخشی از لذت بردن از زندگی، سفارش دسر زمانی است که واقعاً تمایل به خوردن آن دارید. اما مراقب باشید که زیاده روی نکنید. اگر وعده غذایی شما را سیر کرده است، می توانید دسر خود را با خود ببرید و بعدا که دوباره گرسنه شدید از آن لذت ببرید. همچنین می توانید دسر خود را با یک یا چند همراه، پشت میز یا بعداً به اشتراک بگذارید. این نکته به عنوان کنترل رژیم لاغری در مهمانی هم می تواند بسیار موثر باشد.

حفظ وزن مهم تر از کاهش وزن

اما نکته آخر اینکه برای رعایت رژیم در مسافرت، هدف غیر منطقی برای کاهش وزنتان نگذارید و از خودتان انتظار بیش از حد نداشته باشید. بهتر است اولین هدف شما حفظ وزن باشد و اگر کاهش وزن هم در طول دوران رژیم رخ نداد باعث ناامیدی و دلسردی شما نشود. مایوس نشوید و برنامه خود را ترک نکنید. از روزی که از سفر بازگشتید برنامه غذایی خود را با دقت بیشتری اجرا کنید و فعالیت بدنیتان را منظم تر کنید تا کالری های اضافی که در چند روز سفر دریافت کردید را مصرف کنید. توجه داشته باشید که بهترین رژیم لاغری هم نیازمند سپری کردن مدت زمان نسبتا طولانی و صبر و حوصله زیاد است.

امیدواریم با رعایت نکاتی که در این مطلب ذکر شد بتوانید هم از مسافرت لذت ببرید و هم برنامه غذاییتان را به درستی اجرا کنید و به راحتی رژیم لاغری در سفر را دنبال نمایید.