بهترین رژیم لاغری

بهترین رژیم لاغری، در اصل همان بهترین روش لاغری است؛ ولی بهترین رژیم غذایی برای لاغر شدن، عبارت است از یک رژیم لاغری اصولی که بصورت علمی طراحی شده باشد. بطور کلی، یکی از بهترین روش های کاهش وزن، تغییر عادت غذایی است. اغلب برنامه های غذایی قابل دسترس، برای شروع سخت به نظر می رسند و تصمیم گیری در مورد رژیم غذایی مناسب، موثر و البته قابل تحمل، سخت است.

بعضی از رژیم ها باعث کاهش اشتها می شوند تا میزان غذای دریافتی را کاهش دهند در حالی که بقیه رژیم های لاغری میزان کالری، چربی و کربوهیدرات دریافتی را کنترل می کنند. لذا دانستن این موضوع که کدام رژیم های لاغری برای کاهش وزن اصولی مناسب هستند، موضوعی است که در این مطب به ان میپردازیم تا از این طریق شما را در انتخاب یک رژیم لاغری اصولی یاری کنیم.

بهترین رژیم لاغری دنیا

بهترین رژیم لاغری دنیا، موضوع جذابی است که طرافدار زیادی نیز دارد. چرا که با وجود روش های متنوع برای لاغری، اکثر افراد علاقه دارند بداند چه روشی از همه بهتر است. باید توجه داشت که همه روش هایی که سعی در لاغر کردن افراد میکنند، ممکن است مزایا و معایبی داشته باشد. از طرفی با توجه به اینکه  همه افراد شرایط بدنی یکسانی ندارند، آگاهی از انوع رژیم های لاغری برای انتخاب، بسیار مفید است. لذا ما در مرکز دکتر سلامت قصد داریم در این مطلب 7 نمونه از بهترین رژیم های لاغری دنیا، با تاب آوری و کاهش وزن بالا را معرفی کنیم.

رژیم روزه داری متناوب

رژیم روزه داری متناوب باعث کاهش وزن می شود ؟

رژیم روزه داری متناوب، شامل چرخه ای بین خوردن و نخوردن است. روش های مختلفی برای روزه داری متناوب وجود دارد؛ برای مثال دریک روش، میزان کالری دریافتی به 8 ساعت در روز محدود می شود، در روش دیگر دریافت کالری روزانه به 600 – 500 کالری دو بار در هفته محدود می شود.

رژیم  فستینگ متناوب، زمانی که شما اجازه ی غذا خوردن دارید را محدود میکند که روش ساده ای برای کاهش میزان کالری دریافتی شما است. این راهکار وقتی موثر است که شما درمدت زمانی که اجازه ی غذا خوردن دارید در خوردن غذا زیاده روی نکنید.

در مطالعه ای نشان داده شد که روزه داری متناوب باعث کاهش وزن %8-3 در طول 24-3 هفته می شود که درصد قابل توجهی در مقایسه با سایر روش های کاهش وزن است. در همین مطالعه نشان داده شد که در این روش کاهش وزن اندازه ی دور کمر افراد شرکت کننده %7-4 کم شده بود. این روش برای از بین بردن چربی های دور شکم بسیار مفید است.

در رژیم روزه داری متناوب، بدن برای محافظت از بافت عضلانی شروع به چربی سوزی می کند، این واکنش باعث بهبود سوخت و ساز بدن می شود.

مزایا رژیم روزه داری متناوب

روزه داری متناوب، خاصیت ضد پیری و ضدالتهابی دارد، باعث تنظیم میزان انسولین بدن و بهبود سلامت مغز می شود.

معابت رژیم روزه داری متناوب

در کل، رژیم روزه داری متناوب برای بزرگسالان سالم بی خطر است اما افرادی که به افت قند خون مثل افراد مبتلا به دیابت حساس هستند، افرادی که وزن کمی دارند و افرادی که اختلالات غذایی دارند باید قبل از شروع رژیم فستینگ متناوب با پزشک خود مشورت کنند. خانم های باردار و شیرده نیز باید با پزشک خود مشورت کنند.

رژیم گیاه خواری

کاهش وزن با گیاه خواری !

رژیم گیاه خواری، یکی دیگر از روش های کاهش وزن می باشد که بر پایه ی گیاهان است. در این روش، وگانیسم و گیاه خواری که مخالف مصرف گوشت و محصولات ساخته شده از گوشت حیوانات است، ازمحبوب ترین نمونه ها هستند. وگان ها و گیاه خواران به دلایل محیط زیستی، اخلاقی و سلامت، مخالف مصرف گوشت هستند. البته در این میان، رژیم های لاغری منعطف تری مثل Flexitarian وجود دارند که در آنها اجازه ی مصرف گوشت در حد تعادل داده می شود. روش های متعدد گیاه خواری وجود دارد اما در اکثر آنها، گوشت، ماکیان و ماهی از رژیم غذایی حذف می شوند. بعضی از گیاه خواران ممکن است از خوردن تخم مرغ و مواد لبنی نیز خودداری کنند. وگان ها یک قدم فراتر می روند و از خوردن تمام فرآورده های حیوانی مانند لبنیات، ژلاتین، عسل، کشک، پروتئین شیر و آلبومین خودداری می کنند.

قانون مشخصی برای رژیم Flexitarian وجود ندارد، این نوع رژیم بیشتر تغییر سبک زندگی با خوردن هرچه بیشتر میوه، سبزیجات، حبوبات و غلات است و مصرف گوشت و پروتئین را در حد تعادل منع نمیکند. همین امر سبب شده است تا رژیم Flexitarian جایگزین مناسبی برای وگانیسم و گیاه خواری باشد.

مزایا رژیم گیاه خواری

در تحقیقی که 151,1 نفر در آن شرکت کرده بودند نشان داده شد افرادی که رژیم بر پایه ی گیاهان داشتند 2 کیلوگرم بیشتر از افرادی که در رژیم خود گوشت داشتند، وزن کم کردند. افرادی که رژیم وگان داشتند نیز 5/2 کیلو بیشتر از افرادی که در رژیم خود گوشت داشتند، وزن کم کردند. گیاهان حاوی فیبر هستند و مصرف فیبر باعث ایجاد احساس سیری برای مدت طولانی تر و کاهش چربی با کالری بالا میشود. همین امر سبب کاهش وزن می شود. این نوع رژیم به دلیل تاب آوری بالا محبوبیت بیشتری نسب به   رژیم هایی که در آنها گوشت مصرف می شود، دارد. رژیم لاغری بر پایه ی گیاهان فواید بسیاری دارند مانند: کاهش ریسک بیماری قلبی، سرطان و دیابت.

معایب رژیم گیاه خواری

اگرچه رژیم های بر پایه ی گیاهان بسیار سالم هستند اما دریافت مواد غذایی موجود در گوشت را محدود می کنند، موادی مانند: آهن، ویتامین های B12 ,D ، کلسیم، زینک و اسید های چرب امگا 3.

رژیم Flexitarian و مولتی ویتامین ها می توانند کمبود این مواد را جبران کنند.

رژیم لاغری کم کربوهیدرات

کربوهیدرات کم و کاهش وزن زیاد

رژیم لاغری کم کربوهیدرات، یکی از روش های محبوب کاهش وزن است که شامل: رژیم Atkins  ketogenic و LCHF می باشد. در برخی از روش ها میزان کربوهیدرات بیشتر از روش های دیگر کاهش می یابد. برای مثال رژیم کتوژنیک مقدار درشت مغذی ها را به زیر %10 از کل کالری کاهش می دهد در حالی که در روش های دیگر این عدد حدودا %30 است.

در رژیم های کم کربوهیدرات، میزان کربوهیدرات دریافتی به نفع پروتئین و چربی کاهش پیدا می کند. این رژیم ها در مقایسه با رژیم های کم چربی بیشتر شامل پروتئین هستند و این موضوع از اهمیت بالایی برخوردار است چون پروتئین باعث کم شدن اشتها، بالا رفتن متابولیسم و حفظ بافت عضلانی بدن می شود.

در رژیم های کم کربوهیدرات مثل رژیم کتوژنیک، بدن برای تولید انرژی به جای استفاده از کربوهیدرات، شروع به استفاده از اسیدهای چرب می کند. پروسه ی تبدیل اسید های چرب به Keton (منبع انرژی) را  Ketosis  می گویند.

مزایا رژیم لاغری کم کربوهیدرات

مطالعه ای که روی 128,68 نفر انجام شد نشان داد که رژیم های کم کربوهیدراتی بیشتر از رژیم های کم چربی موثر هستند. تحقیقات نشان داده است که رژیم های کم کربوهیدراتی ریسک فاکتورهای بیماری های قلبی مثل کلسترول بالا و فشار خون را کاهش می دهد، همچنین باعث بهبود وضعیت قند خون و میزان انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 می شود.

معایب رژیم لاغری کم کربوهیدرات

در بعضی موارد رژیم های کم کربوهیدرات باعث بالا رفتن LDL  (کلسترول بد) می شود و بعضی افراد ممکن است دچار اختلال هضم شوند. رژیم های بسیار کم کربوهیدرات ممکن است باعث ketoacidosis  شود؛ عارضه ی متابولیکی بسیار خطرناک که اگر درمان نشود ممکن است باعث مرگ شود.